Dưa Hami đông lạnh IQF dạng khối

Dưa lưới Hami đông lạnh IQF dạng hạt lựu được làm từ những quả dưa Hami chất lượng cao được chọn lọc kỹ lưỡng. Trải qua nhiều quy trình tiền xử lý bao gồm phân loại thủ công tỉ mỉ, làm sạch kỹ lưỡng và cắt hạt lựu chính xác, sản phẩm áp dụng công nghệ đông lạnh nhanh ở nhiệt độ cực thấp -35℃ hoặc thấp hơn để giữ trọn độ tươi ngon ngay lập tức. Quá trình này tối đa hóa việc giữ lại các chất dinh dưỡng tự nhiên của dưa như vitamin C, β-carotene và khoáng chất, đồng thời bảo quản chắc chắn kết cấu tươi ngon của dưa Hami vừa hái. Sau khi đông lạnh, các hạt dưa được bảo quản trong các kho lạnh chuyên nghiệp để duy trì trạng thái đông lạnh ổn định, ngăn ngừa tan chảy và hư hỏng. Sản phẩm hoàn thiện có kích thước đồng đều, các hạt căng mọng với màu vàng óng tươi sáng, thịt mềm và mịn, cùng hương vị ngọt ngào tinh khiết. Sản phẩm khôi phục hoàn toàn hương vị và dinh dưỡng ban đầu của dưa Hami và có thể được chế biến và sử dụng trực tiếp sau khi rã đông.

Liên hệ với chúng tôi

chi tiết sản phẩm

Ưu điểm cốt lõi:

1. Công nghệ đông lạnh nhanh giúp kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng. Dưa Hami truyền thống chỉ giữ được độ tươi ngon trong 2-4 ngày ở nhiệt độ phòng, trong khi dưa Hami đông lạnh cắt hạt lựu có thể bảo quản được từ 8-12 tháng khi được bảo quản ở nhiệt độ dưới 0 độ C.

‌‌‌‌‌
2. Nhờ công nghệ giữ độ tươi ở nhiệt độ thấp, sản phẩm duy trì màu sắc tự nhiên, hương vị tinh khiết và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong suốt thời hạn sử dụng. Có thể sử dụng bất cứ lúc nào mà không cần lo lắng về việc mất đi hương vị.

Ứng dụng đa dạng:

1.Cải thiện khả năng nướng bánh: Có thể thêm trực tiếp vào các loại bánh nướng như bánh ngọt, bánh mì và bánh phồng, thay thế một phần mứt hoặc trái cây khô. Sản phẩm mang đến hương vị trái cây tươi mát cho bánh, làm phong phú thêm các tầng hương vị và mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

2.Gợi ý kết hợp bữa ăn: Sản phẩm lý tưởng để dùng kèm với sữa chua, kem, salad trái cây, hoặc dùng để trang trí cho các món tráng miệng và món lạnh. Nó mang lại hương vị ngọt ngào cho món ăn, làm tăng vẻ đẹp và giá trị dinh dưỡng.

3.Cách pha chế đồ uống: Có thể pha với sữa tươi, nước cốt dừa hoặc nước ép trái cây để làm sinh tố hoặc đồ uống nóng vị dưa Hami. Nó cũng có thể được dùng làm nguyên liệu trong trà sữa và nước có ga, giúp dễ dàng tạo ra nhiều loại đồ uống khác nhau.